おせちの仕込み

絵馬くわい仕込み もろこの昆布巻
くわい1

くわいです

 もろこ1

もろこ串打
くわい2

形を整えます

 もろこ3

白焼きに

くわい3

絵馬の形に

 もろこ4

白焼完成
くわい4

焼印

 もろこ5

昆布を巻く
くわい5

絵馬完成

 もろこ6

巻けました

くわい6

後は炊いて出来上がり

 もろこ8

炊き上がり

お店によっていろんなやり方がありますよ。